Alma Solís
asolis@noticiasdepanama.com
La Asociación Nacional de Molineros de Arroz (ANALMO) recomendó la importación de un contingente de 1.5 millones de quintales de arroz cáscara, equivalente a dos meses de consumo nacional, con el objetivo de garantizar el abastecimiento y el empalme con la próxima cosecha.
La propuesta, presentada el 8 de abril de 2026, plantea que este volumen permitiría asegurar el reposo adecuado del grano en los silos, condición que, según el gremio, incide en la calidad del producto que consume la población.
La presidenta de ANALMO, Ivanna Quintero, sustentó la recomendación en el análisis de inventarios más reciente, realizado entre el 16 y el 20 de marzo de 2026. Según explicó, este arrojó un total de 4,896,910 quintales disponibles en molinos y comercios, lo que permitiría cubrir la demanda hasta octubre bajo condiciones normales.
“El análisis de rendimiento de inventario […] indica que el arroz puede rendir hasta el mes de octubre en condiciones normales; asumiendo que las proyecciones de siembra y cosecha se cumplen, que los factores de riesgo que se visualizan no afectarán los rendimientos estimados y que el consumo de arroz se mantiene igual sin considerar el aumento de población en los últimos 10 años; entre otros supuestos”, señaló Quintero.
No obstante, la asociación indicó que, al ajustar las proyecciones al crecimiento poblacional y al incremento sostenido del consumo en los últimos años, el inventario podría agotarse antes de lo previsto.
El gremio instó a que la decisión sobre el contingente se tome con base en la necesidad real del país y de forma oportuna, en línea con las regulaciones y decretos que rigen al sector.
“Hemos sopesado que si bien es cierto existe una realidad que debate los efectos de la volatilidad del mercado internacional, tenemos la convicción que, por encima de cualquier otra discusión, debe prevalecer la garantía de la seguridad alimentaria del país”, añadió la presidenta de ANALMO.
La recomendación fue presentada durante una reunión ordinaria del Comité de Cadena Agroalimentaria de Arroz. El planteamiento será elevado como sugerencia al Consejo de Gabinete y a otras autoridades del Gobierno Nacional, que deberán tomar la decisión final.
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