Alma Solís
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Después de 2 años de ausencia por pandemia, el Micro Brew Fest (MBF) vuelve este verano en su novena edición, a realizarse en el Parque de Los Lagos en Ciudad del Saber, los días viernes 10 y sábado 11 de febrero, con un mercado más maduro y mucha más oferta de cerveza artesanal panameña.
Como todos los años, el festival reunirá las mejores ofertas de cerveza artesanal de productores e importadores internacionales y locales.
“Para nosotros es una alegría volver a brindar con todos. Estuvimos dos años en pausa y por fin podemos regresar a juntarnos en uno de los mejores festivales gastronómicos del verano. Cumplimos 10 años desde nuestra primera edición en 2013, hemos crecido y madurado mucho como festival y como industria. Nuestro objetivo como evento es seguir conectando a una industria que no deja de crecer y seguir promoviendo la cultura de la cerveza artesanal en Panamá y la Región» señaló Ricardo «Richo»Fernández, cofundador del MBF.
Fernández dijo a SNIP Noticias que la idea es retomar desde donde quedaron hace dos años, pero ahora un poco más madura luego de los cambios que generó la pandemia.
Destacó además que la mayoría de las casas cerveceras que se presentarán son panameñas lo cual es un logro ya que antes tenían que buscar casas cerveceras de afuera para llenar los espacios.
«A madurado más el mercado y la gente está apreciando más el producto local» dijo Richo.
Atribuyó esto a que los cerveceros han entendido lo que el consumidor panameño quiere ya que es un cliente conocedor que recibe mucho producto importado por lo tanto reconoce que está bien y que no en temas de cervezas.
«Este es un mercado nicho que se está consolidando de una forma muy potente y tener más de 30 cervecerías artesanales locales es un logro» afirmó.
Por su parte, Teddy Fábrega, también organizador del festival, destacó por su parte que este 2023 el MBF viene con más fuerza, y prueba de ello es que durante el evento se “podrán probar más de 250 cervezas diferentes de Panamá y el mundo”.
Los boletos están ya en preventa a través de Panatickets ($15.00) y los tarjetahabientes de MasterCard recibirán un 10% de descuento ($13.63). Los precios ya tienen incluido el ITBMS y los gastos por servicios.
Este año también tendremos el servicio Pick Up de PedidosYa.
«En PedidosYa la innovación es parte de nuestro ADN, y en línea con eso, este año estaremos participando en el Micro Brew Fest, donde los asistentes podrán disfrutar del evento sin necesidad de hacer filas para realizar sus pedidos de comidas y bebidas; ya que nuestra modalidad de pick up les permitirá hacerlo a través de la app y con sólo un par de clicks podrán retirarlo en el mostrador de los diferentes locales” indicó Enrique Valencia, Managing director de PedidosYa en Panamá.
