<p style="font-weight: 400;"><strong>OPINIÓN </strong></p> <img class="alignnone wp-image-8946 size-full" src="https://noticiasdepanama.com/wp-content/uploads/2020/01/negocios-pexles.jpg" alt="" width="630" height="417" /> <p style="font-weight: 400;"><strong>Por: Demóstenes Pérez Castillero*</strong></p> <p style="font-weight: 400;">La gestión de la cadena de suministro abarca la planificación y gestión de todas las <img class="size-medium wp-image-8943 alignright" src="https://noticiasdepanama.com/wp-content/uploads/2020/01/demostenes-perez--226x300.jpeg" alt="" width="226" height="300" />actividades relacionadas con el abastecimiento y la adquisición, la conversión y todas las actividades de relacionadas a la gestión logística. Es importante destacar que también incluye la coordinación y colaboración con todos los jugadores que participan en la cadena logística, que pueden ser proveedores de materias primas, intermediarios, proveedores de servicios externos y clientes. En esencia, la gestión de la cadena de suministro integra la gestión de la oferta y la demanda dentro y entre las empresas. Por otro lado, la gestión de la logística es el elemento de la gestión de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla los flujos de manera eficiente y efectiva así como el almacenamiento de bienes, servicios la transferencia de información relevante entre el punto de origen y el punto de consumo para cumplir con los requisitos y expectativas de servicio de los clientes.*</p> <p style="font-weight: 400;">Muchos profesionales y empresarios reconocen que hoy en día para garantizar el crecimiento y la sostenibilidad de sus negocios deberían centrarse menos en el costo y más en agregar valor a sus clientes, también reconocen que subestiman el potencial de hacerlo ya que su enfoque primordial va hacia la búsqueda de ahorros y ver “ganancias” en el inmediato plazo. Esta práctica por más positiva que parezca no siempre resulta eficaz ya que puede causar impactos graves al desempeño del negocio a mediano y largo plazo. Y es que cuando utilizamos estos criterios, no administramos estratégicamente sino reactivamente, lo cual en muchos casos podría traer consecuencias a la sostenibilidad y rentabilidad del negocio.</p> <p style="font-weight: 400;"><strong>Es solo a través de una evaluación constante de los procesos logísticos y los costos relacionados dentro de nuestra cadena de suministros, identificando y midiendo los impactos causados por la eficiencia operativa los cuales pueden ser positivos o negativos,</strong> la utilización de los datos generados por éstos procesos y convertirlos en información de valor para la toma de decisiones efectivas, y el establecimiento de controles apropiados que lograremos una negocio rentable y con un crecimiento garantizado. <span style="color: #ff0000;">Por ejemplo, si no entendemos a profundidad los costos relacionados a la administración de inventarios, los cuales van mucho más allá del valor de compra de los mismos ya que se deben involucrar varios procesos y diferentes análisis para que la administración del inventario y los procesos relacionados al mismo sean uno de los motores de nuestro negocio y no un ancla para el mismo, situación que desafortunadamente vemos más comúnmente en el mercado de lo que quisiéramos ya que como consumidores nos vemos afectados por ello, por consiguiente éstos y otros elementos se convierten en factores críticos para lograr un cliente satisfecho y el éxito de un negocio, sin embargo no es evidente para muchas empresas.</span></p> <p style="font-weight: 400;"><strong>Las consecuencias inmediatas de la ignorancia o la falla en el enfoque estratégico del negocio, las asumimos los consumidores quienes debemos pagar un precio más alto por bienes y servicios, </strong>producto de las ineficiencias en los procesos operativos, sin obviar que las empresas terminan sacrificando sus márgenes de ganancia o en los peores casos saliendo del mercado.</p> <p style="font-weight: 400;">El enfoque predominante en nuestro mercado se mantiene en gran medida en el ahorro de costos de manera inmediata especialmente cuando “la situación está difícil”, el modelo más común es que las empresas mantienen la práctica de manejar sus propias operaciones logísticas aunque este no sea su negocio, pero quieren tener el control del mismo logrando todo lo contrario. Si la administración de la empresa no comprende el valor de invertir en sus activos logísticos y asignar los recursos necesarios para que el manejo de éstas operaciones sea uno de los pilares del negocio, entonces deberá evaluar muy seriamente no manejar sus operaciones logísticas y buscar a un socio de negocio que lo haga y se logre el objetivo .</p> <strong>La importancia del diseño </strong> [caption id="attachment_8944" align="alignleft" width="300"]<img class="wp-image-8944 size-medium" src="https://noticiasdepanama.com/wp-content/uploads/2020/01/logistica2-pexles-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /> Foto: Pexles[/caption] <p style="font-weight: 400;">Es común encontramos edificios de almacenaje o bodegas diseñadas sin los conceptos de eficiencia operacional y menos principios logísticos modernos, en muchas ocaciones los diseños y construcciones se realizan en base al criterio del profesional en ingeniería o arquitectura que por naturaleza va hacia lograr el ahorro de costos por metro cuadrado o bien un atractivo diseño, sin comprender las necesidades reales, los costos y retos futuros que causaran sus recomendaciones, ya que esto trae como consecuencia la necesidad de realizar inversiones posteriores para adecuar los edificios las cuales suelen ser mucho más costosas que haberlas realizado en el diseño original o bien muchas veces toca “tener que vivir con lo que se tiene” y absorber los costos de la ineficiencia impactando directamente al negocio. La pregunta es quién es responsable por esto? Normalmente el inversionista o dueño del negocio que tampoco conoce o no entiende la relevancia costos tendrán en el desempeño de su empresa en el futuro y no involucra a un profesional en la administración de la cadena de suministros en el equipo de diseño y construcción.</p> <strong>Auditorias de procesos</strong> <p style="font-weight: 400;">Otra falla común en que encontramos es la ausencia de procesos logísticos controlados y evaluados a través de mediciones prácticas que realmente contribuyan a los objetivos del negocio y en constante evolución. La ausencia de auditorías internas constantes y rigurosas a los procesos operativos, de seguridad y calidad es otro elemento típicamente visto en nuestro mercado. El no incorporar a socios o proveedores debidamente certificados, el no realizar las debidas diligencias de las empresas, las cuales cumplan con requisitos que garanticen la disminución de los riesgos y el funcionamiento de nuestro negocio. Al consultar porque se da esta práctica en la empresa la respuesta inmediata es: “eso es muy caro” o “eso no es necesario en mi negocio” la realidad es que hay un denominador común y es la falta de conocimiento sobre estos temas los cuales ya sabemos el impacto que causan.</p> <strong>El nuevo consumidor</strong> <p style="font-weight: 400;">Con un análisis profundo de las condiciones del mercado o bien de las demandas del consumidor las cuales cambian cada vez más rápido, es decir que sus expectativas de servicio son cada día más altas y al no llenarlas de inmediato “califican” su experiencia de compra de nuestro producto o servicio a través de plataformas electrónicas que llegan más rápido y eficientemente al mercado que cualquier campaña publicitaria. La necesidad de realizar una evaluación de las características de mis productos y mis procesos logísticos versus los de mis competidores justificarían un cambio radical en el enfoque que le damos a la administración en la cadena de suministros es decir comprender que es un factor determinante en el éxito o el fracaso de un negocio, en otras palabras, ésta pasa de ser un costo a ser una inversión y tener un valor estratégico.</p> [caption id="attachment_8945" align="alignright" width="300"]<img class="size-medium wp-image-8945" src="https://noticiasdepanama.com/wp-content/uploads/2020/01/logistica-pexles-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /> Foto: Pexles[/caption] <p style="font-weight: 400;">Comúnmente vemos que el valor de la administración de la cadena de suministro a menudo se percibe de manera diferente en los diferentes departamentos de una empresa, cada área lo ve desde su punto de vista por ejemplo: como un alto costo, un mal necesario, la justificación de no lograr las metas de ventas, son de la vieja escuela, el departamento problemático entre muchos otros calificativos que he escuchado, todos estos comentarios lo que denotan la ausencia de visión estratégica de sus líderes ya que de nada vale hacer una inversión en el desarrollo de un producto o marca, diseñar la mejor campaña publicitaria y crear la expectativa del cliente, encontrar a el mejor distribuidor o fabricante para lograr el mejor costo, negociar con puntos de venta si el producto no llega a las manos del consumidor en los tiempos prometidos o a los costos esperados.</p> <strong>En la era del comercio electrónico </strong> <p style="font-weight: 400;">En el mercado de las ventas minorista es cada día más común escuchar que la situación está dura y que no hay negocio. Aunque es cierto que hay signos claros de ajustes del mercado, producto de diversos factores que no vamos a analizar ahora, muchos detallistas le restan importancia o hasta ignoran por completo los grandes volúmenes de productos que entran al mercado a través de compras realizadas vía comercio electrónico internacional los cuales están en constante y muy rápido crecimiento.</p> <p style="font-weight: 400;">¿Porqué se da este fenómeno, hay un análisis profundo de los afectados? Algunos grupos empresariales quienes si los conocen buscan vías para restringirlo a través de la promoción y cabildeo de normativas y la implementación nuevos controles lo cual en realidad es totalmente necesario para lograr que se realicen los debidos controles de importación y los tan necesarios recaudos del estado,<strong> sin embargo, estos controles no serán el factor que cambie la expectativa de servicio del consumidor quien quiere todo “para ya” y al precio que espera.</strong> ¿Por qué muchas empresas no buscan formas de ganar la voluntad de esos clientes y competir, será que no conocen que es lo que realmente sus potenciales clientes buscan? Costo, servicio, comodidad, diversidad de productos o marcas, tiempos de obtención del producto desde su lanzamiento entre otros factores.</p> <p style="font-weight: 400;"><img class="size-medium wp-image-8949 alignleft" src="https://noticiasdepanama.com/wp-content/uploads/2020/01/electronico-pexel-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" />Al hacer un análisis muy simple y no científico vemos que un alto porcentaje de los productos que llegan a través de compras electrónicas internacionales son productos y marcas que están en el mercado, entonces porque no los compran localmente, ¿dónde está la falla? Considero que hay mucho análisis por hacer y grandes oportunidades de mejorar, pero esto solo se dará si dejamos de pensar reactivamente y evolucionamos a pensar estratégicamente en la administración de nuestra cadena de suministros.</p> <p style="font-weight: 400;">Dicen que los dos elementos claves del comercio minorista son el marketing estratégico y la logística efectiva, que ante la ausencia de éstos el destino del negocio es incierto.</p> <p style="font-weight: 400;">¿Su estrategia de negocios cuenta con estos elementos? Sino los ha considerado, es el momento de hacerlo.</p> <p style="font-weight: 400;"><strong>*El autor es estratega de la cadena de suministros con más de 20 años de experiencia en logística de distribución regional.</strong></p> <div class="entry-content"> <strong>Las opiniones expresadas en este artículo son responsabilidad única del autor. No pueden ser consideradas como una posición de este medio.</strong> </div> <footer class="entry-meta"> <div class="post-end-widget-area"></div> <div class="entry-meta-term-single"></div> </footer>